ХРУПКАВИ ГОФРЕТИ С КВАС – РЕЦЕПТА

гофрети с квас

Обичам тези гофрети, защото остават хрупкави, а не омекват, както повечето им „събратя“. Тайната е, че вместо мляко или сметана, в сместа за гофретите се ...

More

ПРЕТЦЕЛОВИ ХЛЕБЧЕТА С КВАС

Претцелови хлебчета с квас

Нарекох ги претцелови, защото веднага ще се сетите за какво става въпрос. Иначе в България тези не толкова пухкави хлебчета с хрупкава коричка се наричат парени хлебчета и са мнооого вкусни, особено когато са прясно изпечени.

Правя ги повече от десет години - първо с мая, а през...
More