Всеки си има рецепти, които харесва и ползва многократно. И аз си имам. Държа си ги отворени в телефона, обаче най-накрая реших да ги събера в една статия. Първо, че е по-прегледно, второ – защото понякога губя линковете и трето – защото може да са полезни на още някого.
Подреждам ги по азбучен ред.
БИСКВИТИ ОБИКНОВЕНИ
Много хубава рецепта, която често ползвам.
БИСКВИТИ СОЛЕНИ
Стават бързо и са чудесна закуска за непредвидени разходки.
ЕКЛЕРИ
Винаги ми се получават и всъщност стават доста лесно.
ЕЛДА НА КЮФТЕНЦА
Получават се вкусни, а елдата е полезна и засищаща. Чудесно постно ястие.
ЛАПАД – ПРЕСЕН, С ОРИЗ
Понякога добавям и орехи.
КАТМИ, БЪРЗИ
Без мая, със сода. С тях замествам хляба, ако ни е свършил. Също употребявам старо кисело мляко, когато за друго не става.
РОГЧЕТА
Любима рецепта. Но, вместо мая слагам една чаена чаша течен квас за хляб. Така втасва една нощ ( поне12 часа). Сигурно може да се замени и с нахутена мая на прах.
ЦЕЛУВКИ
Просто са чудесно обяснени, ако сте забравили нещо. Иначе аз ги правя само с кристална захар, без пудра. В пудрата слагат антислепващ агент, а нямам с какво да си меля сама захарта. Но ако тази рецепта ме научи как се приготвят и пекат целувки.
Ще добавям и още, защото хубавите, изпитани рецепти са истински съкровища.
Безкрайно съм благодарна на хората, публикували тези рецепти. Прекрасни са!
ВИЖТЕ СЪЩО:
