БОРОВ „МЕД“ РЕЦЕПТА

боров мед рецепта

Оказа се, че не съм публикувала рецептата ни за сладкото „боров мед“. Една приятелка наскоро ме пита за него, понеже чела, че може да се прави само от връхчета на бял бор и ми беше снимала набраното.

КАКВО ДА НАБЕРЕМ ЗА БОРОВ „МЕД“?

Всъщност, това сладко не се прави само от връхчета, а от каквото имате. Май всеки си има своя рецепта. Свежите връхчета на бора – бял или черен – са по-видими напролет и по-лесно се берат. Важно е, когато берете, да не ошушкате дървото, а да вземете по мъничко от различни дръвчета или саморасли издънки. Може да сложите някоя и друга зелена шишарка, може да ползвате само шишарки (зелени). Брала съм и връхчета на ела, които са като на снимката по-долу, с тях също ми се получи сладкото.

боров мед рецепта

ПРИГОТВЯНЕ:

Набраните връхчета, иглички, зелени шишарки се заливат с вода, колкото да ги покрие. Сваряват се на тих огън за между 15 минути и половин час. После се оставят под похлупак около 12-24 часа да престоят в отварата, за да пуснат колкото може повече от аромата си. Не пиша точно време, защото зависи колко свободно време имате. Ако е твърде топло, приберете тенджерата в хладилника.

Прецедете отварата и изхвърлете връхчетата и шишарките. Нужна ви е отварата. Към нея добавете лимонов сок – един лимон за до един литър отвара. Премерете количеството течност и сложете почти същото количество захар, все едно правите захарен сироп.

боров мед рецепта

Сложете тенджерата на котлона и варете на тих огън, докато сместа се сгъсти. Важно е да има достатъчно място боровият „мед“ да бълбука и да се вдига пяна по стените на тенджерата – поне 4 пръста. Майсторлъка на боровия „мед“ е да уцелите момента на сгъстяването. Да не стане прекалено гъст, нито твърде течен. Ще се получи нещо като дебела, бяла пяна по повърхността. Тогава капнете в чинийка една капка, за да проверите гъстотата. Капката трябва да стои цяла и да не се разтича.

Докато е още горещ, сипете готовия „мед“ в малки бурканчета. Затворете ги и ги обърнете с капачката надолу, за да се запечатат. Остатъкът по стените на тенджерата смесете с малко вода и изпийте като сиропче – много е вкусно.

Боровият „мед“ не е пчелен мед, а полезно сладко с отчетлив боров вкус. Препоръчва се за силен имунитет, при болки в гърлото и настинки. Вкъщи го обожаваме с пържени филийки или мекички.

Да ви е сладко!

Евел Инара

преговор комплект
Урок за гъбите
Великденски кексчета
More

КУНГ-ФУ ПАНДА 4

„Кунг-фу панда 4“ е едно приятно продължение на историята за дебелата, добродушна панда, която е и воин-дракон. Четвъртият филм е също толкова красив, действен и забавен, както и предишните три. Историята в него ни предлага не просто приключение, а и важна промяна. Някой друг ще получи титлата „воин-дракон“, появява се нов главен герой – малка, сребърна лисичка.

ЗА КАКВО СЕ РАЗКАЗВА:

Макар да не желае, пандата ще трябва да избере нов „воин-дракон“ и да заеме друга служба в Долината на мира. Това ще я заведе далеч от долината, на не така мирни и безопасни места.

ЗА КАКВА ВЪЗРАСТ Е ПОДХОДЯЩ:

Понеже в този филм няма страшни сцени, нито хумор, който само възрастните разбират, бих го препоръчала и за деца в предучилищна група, но и за техните родители. Приятен, семеен филм, в който има само едно петънце – някак майката на пандата е изчезнала от историята, останали са двамата му бащи, които неколкократно го наричат „нашия син“. Уж се споменава, че бащите не са двойка, но…

КАКВО ДА ОБСЪДИТЕ СЛЕД ФИЛМА:

  • С дъщеря ми първо поговорихме именно за двамата бащи. Почудихме се къде е изчезнала майката и си припомнихме, че за да отгледа човек дете, не е задължително да му е биологична майка или баща. В „Кунг-фу панда 4“ има две такива истории, за отгледани от друг деца. Но е важно да наричаме нещата с истинските имена. Обсъдихме факта, че за да се роди дете, са необходими една жена, която става негова майка и един мъж, който става негов баща. За добро или зло, начинът, по който ще се стече живота на детето и кой ще му даде закрила и обич, не може да заличи ролята на първите двама.
  • Обсъдихме също чувствата, начините за постигане на спокойствие.
  • Обсъдихме лъжите и преструвките, понякога идващи от хора, на които вярваме. За това колко подвеждащ може да бъде външния вид.
  • Поговорихме за промените – как човек се учи цял живот и прави грешки.

Съдейки по промените в историята, „Кунг-фу панда 4“ може би ще е последното заглавие за приключенията на сладката панда-боец. Но новият „воин-дракон“ е обещаващ и като външен вид, и като поведение. Приятно гледане!

Евел Инара

Изображенията за предоставени от Forum Film Bulgaria

ВИЖТЕ СЪЩО:

ОЩЕ КИНО ЗА ДЕЦА

Умни думи карти
игри по приказки
More

БУХНАЛИ БУХТИ: РЕЦЕПТА

бухнали бухти рецепта

Ето една хубава и лесна рецепта за бухти! Когато бях малка, в семейството ми нямаше умели готвачи, затова представата ми за бухти беше като за нещо пържено, мазно, безформено и не особено вкусно. Тестото за тези бухти не е течно, не попиват мазнината и може да се ядат и със сладко, и със солено. Аз ги обичам поляти с някакъв сладък сос, но всеки си има предпочитания.

Слагам ги на сайта ми, защото си пазя сполучливите рецепти и когато се чудя каква да бъде закуската, проверявам там.

ПРОДУКТИ:

  • 1 яйце
  • ¾ чаена чаша кисело мляко
  • 5-6 супени лъжици вода или прясно мляко
  • щипка сол
  • щипка захар
  • ½ пакетче бакпулвер
  • 2 чаени чаши брашно плюс още малко за разточване

шарлан за пърженето, около 1 чаена чаша

ПРИГОТВЯНЕ:

От тези продукти излизат около две пълни чинии с бухти.

Точно колкото да спрете да пържите, когато в олиото вече има прегоряло брашно. Аз пържа с шарлан, ароматът му се маха при висока температура. Качеството на продуктите е от значение. Ако не са добри, не става толкова вкусно, за съжаление. Винаги усещам разликата, ако сменя брашното с по-нискокачествено. Ползвам българско бяло брашно без добавени ензими, домашно кисело мляко, домашни яйца и шарлан, както вече написах. Ако намерите откъде да си ги купувате, не само ще се храните с по-добри продукти, не само е вероятно да харчите по-малко, отколкото в супера, а и ще подпомагате българските производители.

бухнали бухти рецепта

Смесвам всички продукти без шарлана и брашното. Разбърквам и добавям брашното. Омесвам що-годе нелепнещо тесто. Разстилам го на масата, като поръсвам с малко брашно под и по него и разточвам да стане малко повече от половин сантиметър дебело. Не повече от сантиметър. Разрязвам тестото на правоъгълници със страни към 4 сантиметра. Не меря с линийка:)

Загрявам шарлана повечко и пържа в него тестото. То бухва и се пържи бързо, трябва да сте до тигана, за да обърнете бухтите навреме и после да ги извадите.

Ако имате желание, може да сложите бухтите върху кухненска хартия, за да отнемете излишната мазнина. Тя не е много и аз не го правя.

бухнали бухти рецепта

Като сос за бухтите ползвам сиропа на някое сладко, кленов сироп, мед…

Да ви е сладко!

Евел Инара

ВИЖТЕ СЪЩО:

хрупкави гевречета с бакпулвер рецепта
осем загадки с оцветяване
игри с череши и вишни
More

КАРТИ: КАК ДА ИЗРАЗЯ ОБИЧТА СИ

Карти Как да изразя обичта си

Карти, с които да дадем пример как може да бъде изразена обичта – ето какво направих тази година. Всъщност, те биха били полезни не само за децата във всяка възраст, но и за всички хора. Защото какво по-хубаво от това да мислим за обичта и да се учим по-лесно да я показваме?

Един ден отивах на работа с метрото и мисълта ми се рееше през дневните случки. Тогава се зачудих дали има някакво помагало, с което да обсъдим показването на обич. Търсих, не намерих, започнах да разсъждавам и така набързо нахвърлях:

5 НАЧИНА ДА ПОКАЖЕМ ОБИЧ

  • с думи
  • без думи
  • с подарък
  • с приятно поведение
  • избягвайки грубост

Да, някои подточки може да се припокриват с други. Но любовта не е сума, та да я разделиш точно. Винаги има остатък.

Първо направих петте карти, с които да обсъждаме начините на показване на обич. После ми хрумна, че са нужни и примери. Тогава направих още пет карти, всяка с по три предложения. Тези предложения отново не претендират за изчерпателност. Те просто биха изяснили по-добре на детето какво точно се има предвид като кажем „с думи“ или „без думи“. Примерите винаги помагат, затова там децата могат да предлагат още.

Карти Как да изразя обичта си

КАК ДА ИГРАЕТЕ С КАРТИТЕ

Първо вземете петте цветни карти. Обърнете ги с надписите надолу и ги теглете една по една. Може само детето да тегли, може да се редувате. Може в играта изобщо да не участват деца.

Обсъждайте всяка карта, която изтеглите: какво точно означава написаното, дали някой е постъпвал по този начин?

Когато изтеглите и петте карти, дайте петте черно-бели. Нека детето прецени кои примери за коя цветна карта се отнасят. Ако детето не умее да чете ръкописния текст, прочетете му го вие.

Накрая си изберете любимия начин за показване на обич и предлагайте още възможности.

Можете да изтеглите безплатно за лично ползване десетте карти „Как да изразя обичта си“ тук:

Много се надявам да не видя как файла се споделя из някоя група без никакво обяснение откъде е взет.

Това е игра, която бихте могли да играете всяка година. Тя дава не само възможност за урок по емоционална грамотност, а е и урок по четене и логика. С дъщеря ми непрестанно нищим постъпките на хората около нея, както и нейните собствени – кое е приемливо и кое не чак толкова. Този въпрос е неизчерпаем и май винаги се основава на чувства.

Карти Как да изразя обичта си

Желая ви винаги да има хора, с които взаимно да изразявате своята обич!

Евел Инара

ВИЖТЕ СЪЩО:

Умни думи карти
урок за Ботев с песен
More

ПАТЕШКИ ИСТОРИИ

Патешки истории

Оригиналното заглавие на анимацията „Патешки истории“ е „Migration”, което веднага ни подсказва за какво се разказва в нея. Едно забавно семейство патици – дръзка майка, прекалено предпазлив баща, мъничка дъщеря, подрастващ син и завеян чичо – ще отлетят, без всички да го желаят, на юг.

ЗА КАКВА ВЪЗРАСТ Е ПОДХОДЯЩ

„Патешки истории“ определено е семеен филм, подходящ е и за децата, и за големите. Смешките ще бъдат разбрани, а дори да се наложи да бъдат обяснени на някое детенце, това няма да е трудно. Все-пак бих го препоръчала за деца над 6-7 години. Всеки над тази възраст ще си намери герой, с когото да се отъждестви и реплики, с които да се посмее.

ТЕМИ ЗА РАЗГОВОР:

Всеки филм не е просто нещо, което да гледаме заедно. Той е преживяване, но и повод за обсъждания, чрез които можем се опознаем по-добре или да потърсим информация и да научим още нещо. Ето идеи за какво може да поговорите:

  • миграцията и накъде мигрират птиците, както и защо
  • как се ориентират птиците
  • как пишкат и акат птиците, особено във въздуха
  • защо и как родителите пазят децата си
  • по-безопасно ли е у дома, отколкото другаде
  • смелостта опасна ли е
  • трябва ли да се излагаме на опасност, за да спасим някого

Не трябва да забравяме, че „Патешки истории“ е хубав анимационен филм, а не научнопопулярна лента. В него, като във всяка фантазия, се случват и доста невъзможни неща. Открийте кои са възможните и кои невъзможните със своето дете, така удоволствието от този весел филм ще продължи още!

Евел Инара

Изображенията са предоставени от Forum Film Bulgaria

ВИЖТЕ СЪЩО:

хубави детски филми
как да учим умножение
музикални инструменти
More

КОЛЕДНО ТВОРЧЕСТВО ОТ ДРУГИ САЙТОВЕ

коледно творчество идеи

Коледното творчество ме зове не само по Коледа. Бавно си събирам идеи, някои от тях успявам да изпълня, други чакат своя ред с години. Търся ефектни, смислени и изпълними от деца проекти, които да изпробваме с Елора.

Имам си много любими, коледни проекти, които обаче не са мои, а съм ползвала от други сайтове. Тук ще споделям такива хубави, чужди идеи, които не изискват регистрация или заплащане, а може веднага да бъдат свалени и ползвани.

КОЛЕДНО ГРАДЧЕ ЗА ОЦВЕТЯВАНЕ

адрес: https://shorturl.at/kpHZ3

Коледно градче за оцветяване

Различни сгради, автомобили с елхи, деца и коледно настроение. Подходящи са за подредба с дълбочина на някой шкаф например. Аз залепих такива и на стената в блока, в който живея, защото според мен са чудесни.

КОЛЕДЕН ВЕНЕЦ

коледен венец за оцветяване

адрес: https://shorturl.at/jkGJN

Коледен венец, отново възможност за някаква двуизмерност и за оцветяване. Сваля се от сайта на Крокотак, но елхичките трябва да се дорисуват, след като се разреже средата.

КИБРИТЕНА КЪЩИЧКА

адрес: https://homemadecity.files.wordpress.com/2012/12/winter-matchbox-house.pdf

къщичка от кибрит

Чудесна коледна къщичка за оцветяване и игра, която точно приляга върху кибритена кутийка. Вътре се побира човече от лего или някое миниатюрно детско творение. Може да я свалите безплатно от сайта на дамата. Там има и Великденска къщичка, разгледайте и останалите неща. Сложих линк към картинката, защото не всеки ще се ориентира.

къщичка от кибрит

ОЧАКВАЙТЕ ОЩЕ!

Евел Инара

ВИЖТЕ СЪЩО:

ВСИЧКО ЗА КОЛЕДА НА ЕДНО МЯСТО
Умни думи карти
как да учим умножение
музикални инструменти
More

ДРЕХИТЕ НА ДЯДО КОЛЕДА – ШАБЛОН

дрехи на дядо коледа

Дрехите на дядо Коледа:) Какво може да създаде по-коледно настроение от простор с мънички дрехи на елф? Толкова отдавна примигвах към картинки с подобни, направени от филц дрешки и си обещавах, че и вкъщи ще си направим такива.

Веселите дрешки могат да бъдат в зелени, сини или червени цветове – това зависи от вашия избор. Могат да бъдат сложни, ушити като за кукли, но може да се направи по-простичък вариант, като нашия от миналата година, за който ще ви разкажа сега.

Има два начина да ползвате шаблона за дрешки на дядо Коледа, който може да бъде изтеглен тук:

По-лесният начин е просто детето да оцвети изрязаните шаблони с флумастер и после да ги окачите на въженце. За да са по-тежки и лесно да се закачат, залепете ги върху картон или плътен лист. Иначе тежестта на щипките ще ги обръща нагоре.

Дори само да оцветявате, пак има доста занимавка, особено в изрязването на дребни частички. Помогнете, ако детето ви не се чувства уверено в изрязването.

По-трудният начин е да изрежете шаблоните и да направите дрехите от филц. За целта са нужни:

  • шаблон
  • ножичка
  • листове филц в червено, бяло, черно, зелено (може и фоам, вместо филц)
  • пистолет с горещ силикон
  • мънички щипки
  • тънко въженце
дрехи на дядо коледа

Очертаването на такива дребни шаблони върху филц става по-лесно с тънкописец (флумастер с тънък връх). Ако е перманентен, е добре да бъдете прецизни в очертаването, защото после ще се вижда. Бихте могли да очертавате откъм обратната страна.

За да не се размества миниатюрният шаблон, закрепете го с малко стик лепило за хартия или с леко боцнати в него карфички (само ако детето е поне първи клас). Изрежете частите с мъничка ножичка. Загрейте пистолета с горещ силикон и залепете маншетите, копчетата и коланите към основните части.

И вашите дрехи на дядо Коледа са готови!

Нужни са наистина леки щипки, за да не увисват надолу. Може да си помогнете, като опънете въженцето на стена – така щипките ще опират на стената.

дрехи на дядо коледа

Бихте могли да прерисувате отделните части в по-голям размер, ако за вас са твърде малки. Според мен, сложени в кутийка, тези мънички елфически дрешки са и чудесно подаръче или артикул за училищен базар. Защо не:) Весела подготовка за празниците от мен:

Евел Инара

ВИЖТЕ СЪЩО:

ВСИЧКО ЗА КОЛЕДА НА ЕДНО МЯСТО
Как да научим детето да чете
More

ДОБРИЯТ СТАРЕЦ ПО СВЕТА – ЛИСТОВЕ ЗА РИСУВАНЕ

От няколко години се занимавам с превъплъщенията на Дядо Коледа или по-точно „добрия старец, който носи подаръци“. Всичко започна с питането на дъщеря ми как така успява да обиколи света за една нощ. Тогава се разрових и установих, че той не пристига на една и съща дата навсякъде. Понякога носи подаръци в началото на декември, после в навечерието на 25-ти, а на места и през януари. Дъщеря ми беше наистина удовлетворена от това откритие.

Оказа се, че не само времето на появяването е различно. Имената, външния му вид, нравът му е различен. Така в компютъра ми се появи документ за превъплъщенията на „добрия старец“, който миналата година в последния момент пообработих и направих на късметчета тип отброяване на дните до Коледа. Този ноември отворих файла с късметчетата и видях, че на някои места текстът трябва да бъде преправен.

Ето как от обикновени късметчета листовете пораснаха до половин страница А4.

Дядо Коледа по света слушане с разбиране

Имаме хем отброяване до Коледа или Нова година, хем упражнение по четене с разбиране или слушане с разбиране за по-малките. Слушането е особено важно и доста хора изобщо не го умеят. Упражняваме също намирането на сърцевината в разказаното – една сцена, която да бъде нарисувана. Нещо като визуално заглавие. Използваме въображението си, както и уменията да рисуваме. Това не е никак малко за половин лист А4, нали?

Ще кача първите 10 листа, което прави 20 различни превъплъщения на „добрия старец“. Ще добавя поне още 5 листа възможно най-скоро, за да може да ги използвате и като отброяване до Нова година, ако желаете.

Надявам се очакването на Коледа и Нова година да мине весело за всички нас и накрая дружно да присъстваме в списъците с послушни деца!

Евел Инара

ВСИЧКО ЗА КОЛЕДА НА ЕДНО МЯСТО
ръкописно писане 1 клас
More

„ЖЕЛАНИЕ“ НА ДИСНИ

Wish/Желание

Музикалната анимация „Желание“ на Дисни е продукция, посветена 100-годишната на филмовата компания. В нея всичко ще ви изглежда познато и това изобщо няма да е случайно.

Дъщеря ми очакваше с нетърпение този филм. Аз, вече свикнала с високото качество на сценариите и постановката при анимациите напоследък, също го очаквах. Темата за сбъднатите желания вдигаше допълнително летвата.

ЗА КАКВО СЕ РАЗКАЗВА:

„Желание“ е приказка за един вълшебен крал, който събирал най-големите желания на своите поданици и всеки месец сбъдвал по едно от тях. Докато веднъж главната героиня не научила, че съвсем не всяко пожелано желание щяло да бъде сбъднато.

ЗА КАКВА ВЪЗРАСТ Е ПОДХОДЯЩ:

Според мен „Желание“ е походящ за деца в училищна възраст. В него няма нито един страшен кадър, но освен говорещите животни, не знам какво би задържало вниманието на по-мъничките деца. Темата е леко философска – малките деца все-още са далеч от съкровени желания.

ТЕМИ ЗА РАЗГОВОР:

Бихте могли да обсъдите с детето си

  • дали мечтите се променят с възрастта на човека
  • дали предпочитат сами да сбъдват желанията си или да чакат 100 години, докато им излезе късмета
  • какво става, когато човек разбере, че неговото желание никога няма да се сбъдне
  • има ли безсмислени желания
  • има ли опасни желания
  • мечтите сила ли са
  • мечтите наша лична отговорност ли са

Филмът дава добри поводи за обсъждане не само на тези теми, но и на външния вид на героите. Ако сте гледали повечето анимации на Дисни, вероятно всеки от персонажите в „Желание“ ще ви се стори познат и дори може да се сетите от коя друга продукция е. Има очевидни, непроменени герои, но повечето не „играят себе си“, а са се превърнали в нов персонаж. Това малко ме разочарова, да си призная. Дъщеря ми, напротив, пожела да изгледаме докрай даже надписите, докато види любимите си рисувани герои на екрана.

Няма да ви казвам от кои предишни филми на Дисни са взаимствани кралят, Аша, дядото, козленцето… и останалите главни герои. Оставям на вас да ги разпознаете. Даже може да пуснете на детето си и по-старите анимации, за да потренирате наблюдателността му.

Евел Инара

Изображенията за предоставени от Forum Film Bulgaria

ВИЖТЕ СЪЩО:

хубави детски филми
тихи книжки поръчка
Умни думи карти
More

ОПОЗНАВАМЕ ГЪБИТЕ: 12 КАРТИ И ЛИСТ ЗА ОЦВЕТЯВАНЕ

Урок за гъбите

Изобщо нищо не знаех за гъбите, преди да направя тези материали за Елора. Сега знам повече, но не бих се наела да определям гъби за готвене:) Това е просто един забавен урок-игра за деца, но става и за родители, в който да научим нещо ново и полезно. Урокът съдържа лист за оцветяване, карти с описание и картинки за игра. Всички те могат да бъдат свалени безплатно за лично ползване малко по-надолу в статията.

ОЦВЕТЯВАНЕ:

Първо попаднах на картинката с гъби за оцветяване. Беше преди доста време. Отлежа си, чакайки да настъпи нейния ред. Тя не е моя, публикувам я с адреса на сайта, от който се разпространява. Просто съм заменила с български имената на гъбите, за да е по-разбираемо за децата. Привилегия е да учим на родния си език и нашите възрожденци усилено са се борили за това.

Уви, не на всички деца им допада оцветяването. Например моето изобщо не е по тази част, но пък съм срещала хлапета, които много обичат.

Урок за гъбите

КАРТИ С ОПИСАНИЕ:

Направих 12 карти с различни, разпространени в България гъби. Постарах се да включа двойници – ядливи и отровни. Прибавила съм и кратка информация, освен картинка. Тези карти могат да се ползват самостоятелно, за разглеждане, но по-добре да ги ползвате повече като игра. Например като ориентир при листа за оцветяване – за да свери детето кой цвят за коя гъба да избере. Също при играта с картинки на гъби, която ще опиша.

Урок игра за гъбите

ИГРА:

Има 8 картинки на гъби, които добавих импулсивно, за да запълня мястото на листа, когато подготвях заниманието за Елора. Просто не обичам да се хаби място и хартия. Така внезапно ми хрумна, че мога да направя игра тип сравнение, но също и за наблюдателност.

Слагате тези осем картончета из стаята – може на по-видни места, може и да са скрити, зависи от детето. Хубаво е да се включат двама души в играта, за да има леко състезателен характер. Тези двама души търсят картите и ги събират, все едно търсят гъби в гората.

Разбира се, може просто да обърнете картите с гърба нагоре и да ги теглите една по една, но децата предпочитат търсенето, повярвайте ми. Обичат също и криенето на карти, така че сигурно ще направите повече от една игра.

След като картите са намерени, сравнявате картинките с картите с описание. Така разбирате кой колко ядливи и колко от отровните гъби е намерил.

Урок за гъбите

Надявам се нашият домашен урок да ви хареса. Темата за гъбите е подходяща за есента, а целият урок може да ви свърши работа даже за рожден ден – това е лека, състезателна игра на тема гъбки. Може после децата да изработят някоя от гъбките от мека полимерна глина – soft clay.

Изтеглете урока тук:

Планирала съм още две-три полезни, образователни игри с гъби, които възнамерявам скоро да проведа с Елора и после да кача на сайта. Дано не стане чак след една година – колкото се бавих с тези материали за гъбите. Стискайте палци!

Евел Инара

ВИЖТЕ СЪЩО:

червенушка от филц
ЯЙЧИЦА НА ДИВИ ПТИЦИ ОТ ГЛИНА
видеоуроци английски
More